6月5日，国家富硒农产品加工技术研发专业中心（以下简称国硒中心）执行负责人祝振洲教授和武汉轻工大学食品科学与工程学院副院长王学东携国硒中心骨干成员王海滨教授、何毅副教授和食品科学与工程学院彭利娟副教授，动物科学与营养学院胡先勤副教授一行到湖北省宜昌市安琪酵母股份有限公司调研，并与安琪酵母股份有限公司研发中心主任姚娟，研发中心副主任杜维力，动物营养事业部技术总监胡骏鹏，动物营养事业部动物营养研究所副所长戴晋军等就建立国硒中心分中心，开展项目合作等进行洽谈。

交流会上，祝振洲介绍了国硒中心的团队优势、发展现状和发展目标，王海滨和何毅分别介绍了富硒肉制品和富硒微生物制品相关研究成果，戴晋军介绍了福邦酵母硒的研发历程、产品优势和生产工艺。祝振洲表示，武汉轻工大学和安琪酵母股份有限公司有着良好的合作基础，此次若能在富硒酵母及相关产品开发领域开展深度合作将有利于双方的进一步互惠互利、实现共赢。王学东希望以建立国硒中心分中心为契机，双方开展实质性的项目合作，为公司的富硒酵母及相关产品提供技术支持，进一步提高产品的技术含量和市场竞争力。

会后，调研团一行参观了安琪酵母股份有限公司检测中心。

据悉，安琪酵母股份有限公司是专业从事酵母类生物技术产品生产、经营及相关技术服务的国家重点高新技术企业、国内酵母行业龙头企业、全球第三大酵母公司。总部位于湖北宜昌，在北京、上海设有地区总部，在湖北、新疆、广西、内蒙古、山东、河南等地拥有7家控股子公司。公司主导产品包括富硒酵母、面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、保健食品、食品原料、生物饲料添加剂、乳制品等，产品广泛应用于烘焙、发酵面食、酿酒、风味改良、医药保健、生物化工、动物营养等领域。