5月25日，武汉轻工大学党委副书记、校长董仕节，武汉轻工大学党委副书记、国家富硒农产品加工技术研发专业中心（以下简称国硒中心）主任、武汉轻工大学硒科学与工程现代产业学院院长程水源一行受邀参加钟祥·旧口萝卜养生文化旅游节。农业农村部、中国农业科学院、湖北省农业农村厅、湖北省农科院、武汉轻工大学、上海市农科院、湖南农业大学、扬州大学、恩施德源健康产业集团、湖北国硒科技发展有限公司以及荆门市、钟祥市相关单位参加，钟祥市委副书记、市长周军，市委副书记、政协主席周正清出席活动。

开幕式上，钟祥市副市长王小庆代表钟祥致欢迎词。他简要介绍了钟祥历史、文化、地理和农业发展特色，感谢武汉轻工大学和湖北省农业科学院在富硒萝卜标准化栽培种植、检测、产品开发，萝卜新品种选育轻简化栽培等方面给予的技术支持和帮助。他希望通过此次活动催生更多合作机会，进一步促进钟祥富硒农业产业发展，培育壮大产业主体，补齐精深加工短板，提升农产品品牌。他表示，钟祥将以开放的胸怀，务实的举措，优惠的政策，积极与专家、学者、企业家深化合作，实现互利共赢，一如既往的支持企业、合作社、家庭农场、种植大户等新型农业经营主体做大做强，进一步提升营商环境，为推进农业特色化、规模化、品牌化、链条化提供良好条件。

董仕节和周军分别代表武汉轻工大学和钟祥市人民政府签定战略合作框架协议。程水源为开幕式作主旨发言，他回顾了钟祥市的悠久历史和文化底蕴，介绍了国硒中心基本情况和最近取得的可喜成就。他表示，长期以来，武汉轻工大学与钟祥市保持着良好的合作关系，学校围绕钟祥市经济社会发展尤其是特色农产品加工及相关专业，开展科技攻关和产业服务，先后派出科技副市长、省级科技特派员和科技副总近10人次前往钟祥市政府和相关龙头企业开展合作，与湖北葛娃食品有限公司、钟祥金源食品有限公司、荆沙蔬菜种植专业合作社等联合开展科技攻关，共同搭建科技创新平台，推进科技成果落地转化。钟祥作为我省江汉平原富硒地带的核心区域，在富硒农业产业发展方面将大有作为，此次武汉轻工大学与钟祥市签订战略合作协议，将在萝卜、稻米、葛粉、蔬菜、香菇、生猪等领域打造长寿·富硒系列特色农产品种植加工合作，希望全面开启钟祥农业发展的新篇章。

会后，与会领导专家参观了萝卜文化展示馆和萝卜科普馆，萝卜清洗冷藏现场；品尝了各式各样的荆楚萝卜产品，体验萝卜美食。据了解，为加快钟祥农业资源优势向产业优势和竞争优势转化，推动“3+6”农产品特色优势产业集群发展，展示钟祥市荆沙蔬菜产业化联合体三产融合发展成果，推介钟祥“长寿+富硒”食品品牌，钟祥市特举办钟祥·旧口萝卜养生文化旅游节。此次旅游节为期三天，还将举行萝卜产业发展论坛、少儿拔萝卜比赛、百名艺术家吟萝卜、电商平台推广会等丰富多彩的活动。