10月20日,《植物源高有机硒食品原料》团体标准发布会在北京隆重举行。会议由中国保健协会副理事长周邦勇主持,国家市场监管总局标准创新管理司处长许建军,国家富硒农产品加工技术研发专业中心主任、武汉轻工大学党委副书记程水源,北京市疾病预防控制中心实验室副主任刘丽萍、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究院黄振武、中国医学科学院药用植物研究所研究院周立东、中国农业大学资源与环境学院教授李花粉、湖北省富硒产业技术研究院 副院长向极钎、国家富硒产品质量监督检验中心(湖北)硒标准与检测所所长、正高级高工薛华,北京工商大学食品营养与人类健康高精尖创新中心首席科学家、千人计划专家刘新旗,长江大学园林园艺学院院长许锋,中国保健协会科普教育分会会长于菁,中国保健协会行业标准化工作委员会李妍,湖北省硒产业协会会长、恩施德源健康科技发展有限公司总裁储震,湖北省产业教授、恩施德源健康科技发展有限公司副总裁丛欣参加发布会。
丛欣介绍《植物源高有机硒食品原料》团体标准起草制定过程。他认为,该标准对推动硒产业的发展具有整体性和前瞻性,是促进大健康产业及硒产业发展的有力抓手。
刘丽萍教授为我们解读《植物源高有机硒食品原料》团体标准中检测方法的特点与突破。她表示,团标的发布有利于健全硒产业标准化体系,助力健康产业良性发展。
国家市场监督管理总局标准创新管理司处长许建军就《植物源高有机硒食品原料》团体标准对国内外的影响给与了高度肯定,“标准决定质量,我们将不断推进改革,真正让标准成为行业规范的红线,成为产品质量的拉高线,希望该标准为国家大健康产业、民众幸福做出更大的贡献,作为主管部门,我们将给与最大的支持。”
在当前补硒产品市场快速发展,以有机硒为技术核心及概念的产品快速增长,且硒产品的研发由单纯的补充硒的含量向有机硒形态与健康之间的关系转变的时候,需要依托团体标准的技术先进性和前瞻性,进一步推动产业有序发展。
“植物源高有机硒食品原料”团体标准T/CHC 1001-2019的正式发布,是国内外首次在标准技术层面提出“高有机硒”概念,首次将标准化的硒形态检测应用于定量补硒精深加工原料类产品,体现有机硒单位含量高、有机硒转化率高、检测效率高的核心特点。
10月19日(昨天),《植物源高有机硒食品原料团体标准》标准化暨硒肽技术产业化项目评估会在北京举行,该会议由国家富硒农产品加工技术研发专业中心第三方评价办公室组织,中国保健协会主持,中国工程院院士、国硒中心学术委员会主任曹福亮,程水源,刘丽萍,周立东,黄振武,许锋,向极钎,薛华以及湖北省疾病预防控制中心营养与健康所研究员樊柏林参加评估会。在听取了实施企业课题进展及成果汇报后审核了相关技术资料,并进行了质询和答疑。专家组一致认为该项目整体处于国际先进水平,其中高有机硒植物硒肽制备技术等方面处于国际领先水平。专家组建议,继续加快推进植物高有机硒领域与人体健康的应用基础和循证医学研究,同时加快成果转化,为推动硒产业在“十四五”期间上升为国家战略,服务健康中国行动(2019-2030)做出新的更大贡献。
据悉,该团体标准于2018年1月正式立项,历时近两年的努力,于2019年9月正式发布,并拟定于2019年12月实施。