硒有多种形式，可以分为有无机硒和有机硒。
一般来说，容易失去活性的硒蛋白、硒酶应该低温冷藏保存。一般的无机硒不需要低温储藏。
上一条：硒人梦语（一） 下一条：《硒科普52问》——8.什么是硒强化技术？
【关闭】
版权所有：国家富硒农产品加工技术研发专业中心网站 联系我们
