关于硒和长寿的故事很多。据报道我国长寿之乡多为富硒区，如广西巴马、宜春温汤、安徽石台、海南澄迈和江苏如皋。尽管人的寿命影响因素很多，包括环境、基因、生活习惯等等，上述地区除了生态环境洁净，居民拥有良好的生活习惯，还有一个共同的特点就是食物富硒。

硒因其突出的抗氧化能力，在延缓衰老方面，备受关注。其实，人类的长寿就是源自自身器官，以致细胞的衰老减缓。但科学家们同时坦言，由于人类的迁徙频繁，而且跟踪研究周期长，此前，对于硒和长寿的关系论断，尚处于推测阶段。考虑到，动物试验具有更加便捷和可控的优点，一些动物试验结果被陆续报道，其中，充足硒保护下的果蝇寿命最高可延长20%。

未来，为了更直接研究硒与人类长寿的关系，国际硒研究学会正在调研、筹划一个“NBP计划”，希望联合国际上农学、营养学、医学等不同领域专家，在我国首批遴选四个研究基地，深入、系统调查分析，相近环境下，富硒区域与非富硒区域居民的寿命和健康状况差异。

（作者系国硒中心学术委员会委员，国际硒研究学会秘书长）