除了中国以外，世界上还有哪些国家是缺硒的呢？据报道约有40多个国家和地区。缺硒的有芬兰、英国、希腊、巴西、非洲布隆迪、澳洲和新西兰等。硒比较充足的有日本、美国、加拿大等国。

这些缺硒国家大多是由于地质原因，土壤缺乏硒，导致食物链也缺硒。硒因为在不同类型的岩石中含量差别大，如在沉积岩、页岩，特别是海洋沉积岩中含量较高，而在火成岩中含量较低。水淋溶作用强的地方，硒也比较低。

在缺硒的国家中，也有一些是动态变化的。比如英国，最初日硒摄入量约在60微克，但后来逐步降低到不足40微克，分析认为可能与土壤硒的过快损耗有关；这一现象与中国科学家的研究一致。芬兰则在科学家的大力推动下，通过全国性硒强化工程，居民硒摄入量从30多提高到80微克。

（作者系国硒中心学术委员会委员，国际硒研究学会秘书长）